बिस्कोटी

बिस्कोटी

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बिस्कोटी एक मामूली आसान डिनर है। 1/2 सी के साथ बनाया गया। मक्खन, 3/4 सी. चीनी, 3 अंडे, 3 सी. छना हुआ मैदा और 3 चम्मच। बेकिंग पाउडर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।

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👨‍🍳 विधि

मक्खन और चीनी मिला लें.

एक-एक करके अंडे डालें, फूलने तक। मैदा और बेकिंग पाउडर को एक साथ छान लें.

फिर मक्खन के मिश्रण में मिला लें।

बची हुई सामग्री डालें.

आटे को 3 भागों में बाँट लीजिये. प्रत्येक भाग को 1 1/2-इंच व्यास वाले लंबे रोल का आकार दें।

प्रत्येक रोल को बिना ग्रीस की हुई कुकी शीट पर रखें और ऊपर से चपटा करें।

मुझे लगता है कि कुकी शीट जितनी पुरानी होगी, वे उतनी ही बेहतर निकलेंगी।

350° पर 20 मिनट तक बेक करें।

ओवन से निकालें, 3/4-इंच के स्लाइस काट लें।

स्लाइस को कुकी शीट पर, लगभग 1 इंच की दूरी पर, नीचे की तरफ से कटे हुए व्यवस्थित करें।

स्लाइस को 15 मिनट या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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