bisconti
Biscontti es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. almendras naturales enteras, 2 1/2 c. harina, 1 c. azúcar, 4 cucharadas. margarina, ablandada y 1 cucharada. Con semillas de anís trituradas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Precalienta el horno a 350°.
Tostar las almendras unos 10 minutos.
Revuelva de vez en cuando.
En un tazón grande, mida 1 1/2 tazas de harina y agregue los siguientes 7 ingredientes.
Con la batidora a velocidad baja, bata los ingredientes hasta que estén mezclados.
Batir la mezcla durante 3 minutos a velocidad media.
Agregue la harina restante.
Envuelva la masa con film transparente y refrigere 1 hora o congele 30 minutos.
Engrase una bandeja para hornear galletas grande.
Divida la masa por la mitad sobre una superficie bien enharinada.
Forme cada mitad en una barra de 10 x 3 pulgadas.
Coloque ambas mitades a 2 pulgadas de distancia.
Hornea 25 minutos. Retirar del horno y con un cuchillo de sierra cortar los panes en rodajas de 3/4 de pulgada.
Coloque las rebanadas en la misma bandeja para hornear galletas.
Hornea por 5 minutos más. Cuando se enfríen, las galletas se pueden mojar o rociar con chocolate derretido, si se desea.
Rinde 2 1/2 docenas.
Contiene 125 calorías y 3 g. grasa cada uno (sin chocolate).
🍷 Maridajes Perfectos
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