بيسكونتي
Biscontti هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 ج. اللوز الطبيعي الكامل، 2 1/2 ج. دقيق، 1 ج. سكر 4 ملاعق كبيرة. السمن، خففت و1 ملعقة كبيرة. بذور اليانسون المطحونة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
سخني الفرن إلى 350 درجة.
نخب اللوز حوالي 10 دقائق.
يقلب من حين لآخر.
في وعاء كبير، قم بقياس 1 1/2 كوب دقيق وأضف المكونات السبعة التالية.
باستخدام الخلاط على سرعة منخفضة، اخفقي المكونات حتى تمتزج تمامًا.
يخفق الخليط لمدة 3 دقائق بسرعة متوسطة.
ضجة في الدقيق المتبقي.
لف العجينة بغلاف بلاستيكي ثم ضعها في الثلاجة لمدة ساعة أو قم بتجميدها لمدة 30 دقيقة.
دهن ورقة الكعكة الكبيرة.
تقسم العجينة إلى نصفين على سطح مرشوش بالدقيق جيداً.
شكلي كل نصف إلى رغيف مقاس 10 × 3 بوصة.
ضع كلا النصفين على مسافة 2 بوصة.
اخبزيها لمدة 25 دقيقة. أخرجيها من الفرن واستخدمي سكينًا مسننة، قطعي الأرغفة إلى شرائح بحجم 3/4 بوصة.
ضع الشرائح على نفس ورقة الكعكة.
اخبزيها لمدة 5 دقائق إضافية. بعد أن تبرد يمكن غمس البسكويت أو رشه بالشوكولاتة المذابة حسب الرغبة.
يجعل 2 1/2 دزينة.
يحتوي على 125 سعرة حرارية و3 جرام. دهون كل (بدون شوكولاتة).
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً