بيسكوتشيتوس (كوكيز السكر الاسبانية)
Biscochitos (بسكويت السكر الإسباني) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 6 ج. دقيق 3 ملاعق صغيرة. مسحوق الخبز، 1 ملعقة صغيرة. ملح 3 ملاعق صغيرة. بذور اليانسون و 2 ج. شحم الخنزير النقي، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
نخل الدقيق والبيكنج باودر والملح.
كريم السكر وشحم الخنزير حتى دسم.
يُضاف البيض وبذور اليانسون والكريمة مرة أخرى حتى يصبح رقيقًا جدًا.
امزجيه مع الخليط الأول.
أضيفي الماء، بما يكفي لتماسك العجينة.
طرح إلى حوالي 1/4 بوصة سميكة.
قطع في الأشكال.
اغمسي قطع البسكويت في القرفة والسكر (باستخدام نصف كوب سكر وملعقة كبيرة قرفة).
ضعيها على أوراق البسكويت واخبزيها على حرارة 400 درجة لمدة 10 دقائق أو حتى يصبح لونها بني فاتح.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً