Bolo de libra da Big Ma
Um bolo alto e amanteigado do sul, apoiado em margarina e Crisco para obter migalhas macias, beijado com extratos de baunilha e limão. O tipo de bolo que fica úmido por dias.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
👨🍳 Modo de preparo
Misture a margarina e o Crisco até ficar cremoso.
Adicione o açúcar aos poucos e continue batendo.
Adicione as gemas, uma de cada vez, batendo bem a cada adição.
Adicione a farinha e o leite alternadamente, começando e terminando com a farinha.
Junte as claras em neve bem batidas.
Adicione limão e baunilha.
Despeje em uma forma tubular de 25 centímetros untada e enfarinhada e leve ao forno a 350° por 1 hora e 30 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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