ビッグ・マーのパウンドケーキ
バターたっぷりの背の高い南部パウンドケーキは、マーガリンとクリスコを使った柔らかいクラムで、バニラとレモンのエキスが香ります。何日もしっとりした状態が続くケーキです。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
マーガリンとクリスコをクリーム状になるまで混ぜます。
砂糖を少しずつ加えてクリーム状にし続けます。
卵黄を一度に1つずつ加え、加えるたびによく混ぜます。
小麦粉と牛乳を交互に加え、最初と最後に小麦粉を加えます。
硬めに泡立てた卵白を入れて混ぜます。
レモンとバニラを加えます。
油を塗って小麦粉をまぶした10インチのチューブ型に流し込み、350°で1時間30分焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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