بيفتيك أو بوافر فيرت

بيفتيك أو بوافر فيرت

👁️ 4 مشاهدة

Biftech Au Poivre Vert هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من شريحة لحم الخاصرة بسمك 1 إلى 1 1/2 بوصة أو شريحة لحم ضلع بوزن 1 1/2 رطل، 1/2 ملعقة صغيرة. خردل ديجون، 1 ملعقة كبيرة. حبات الفلفل الأخضر المطحون، 1 ملعقة كبيرة. السمن و 1/4 ج. الحليب المبخر منزوع الدسم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full

👨‍🍳 طريقة التحضير

نزيل شريحة اللحم من جميع الدهون ثم نغمسها بسرعة في الماء البارد.

استنزاف، ولكن لا تجف.

أبل بام إلى مقلاة. احمر شريحة اللحم على كلا الجانبين على نار عالية.

خففي النار حتى ينضج حسب الرغبة، وأضيفي القليل من الماء حسب الضرورة.

ضعي شريحة اللحم المطبوخة على طبق التقديم الدافئ أثناء تحضير الصلصة.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.