Pastel de frutas bíblico
El pastel de frutas bíblico es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. almendras (génesis 43:11), 1 c. pasas y 1 c. higos (1 samuel 30:12), 2 c. harina (1 reyes 4:22), 2 huevos, separados (isaías 10:14) y 1 1/2 c. azúcar (jeremías 6:20), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Engrase y enharine un molde tubular de 9 1/2 pulgadas.
Picar bien las almendras, las pasas y los higos.
Enharínalos bien con parte de las 2 tazas de harina. Batir las claras de huevo hasta que estén firmes, pero no secas; dejar de lado.
En un tazón, mezcle la mantequilla, el azúcar, las especias y la sal.
Batir las yemas y añadir.
Tamice la harina y el polvo para hornear; agregue agua y miel.
Agrega las nueces y las frutas enharinadas; batir bien.
Incorpora las claras de huevo.
Vierta en la sartén.
Hornee a 375° durante 50 a 60 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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