Bhugia (aus Indien)
Bhugia (aus Indien) ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Erbsen, 4 mittelgroße Kartoffeln, grüne Paprika, gehackt, 2 EL. Mit Öl und Salz abschmecken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Erbsen und Kartoffeln getrennt kochen.
Wenn die Kartoffeln gar sind, lassen Sie sie abtropfen und lassen Sie sie ausreichend abkühlen.
Erbsen abtropfen lassen.
Öl in einer Bratpfanne erhitzen.
Die Kartoffeln in Scheiben schneiden.
Kartoffeln und Erbsen zusammen anbraten.
Mit Salz würzen und mit gehackten grünen Paprika bestreuen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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