ズッパ・トスカーナよりも優れています
多くの試行と修正を経て、このボリュームたっぷりのスープの私のバージョンは、元となったレストランの料理よりもはるかに優れており、脂肪分が少ないと思います。楽しむ!より健康的なオプションには、七面鳥のソーセージと低脂肪サワークリームを使用してください。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きなフライパンにベーコンを入れ、中火にかけ、時々返しながら、均等に焼き色がつくまで約10分間焼きます。
ベーコンのスライスをペーパータオルの上で水気を切ります。
大きなフライパンを中火〜強火で加熱します。
熱いフライパンでポークソーセージ、玉ねぎ、ニンニクを焼き色になり、もろくなるまで5〜7分間炒めます。グリースを排出して廃棄します。
大きなスープポットにベーコンを砕きます。ソーセージ混合物、チキンスープ、ジャガイモ、赤唐辛子のフレークを加えます。
混合物を沸騰させ、火を中弱火に下げ、ジャガイモが柔らかくなるまで15〜20分間煮ます。
ケール、サワークリーム、パルメザンチーズをスープに入れてかき混ぜます。ケールがしおれるまで約5分間調理します。
必要に応じて、追加のパルメザンチーズを飾ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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