Les muffins de Betsy
Betsy'S Muffins est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 œufs battus, 1 litre de babeurre, 5 c. farine, 3/4 c. cassonade et 3/4 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Battre les œufs et le sucre ensemble.
Ajouter le babeurre et le shortening (ou l'huile) et battre.
Mélanger tous les ingrédients secs (sauf les flocons de son) et battre.
Ajouter les flocons de son et remuer à la main.
Laisser reposer dans un bol couvert au réfrigérateur pendant 2 jours.
Verser le mélange dans des moules à muffins et cuire au four à 400 degrés pendant 15 à 20 minutes.
Peut conserver le mélange au réfrigérateur jusqu'à 6 semaines.
🍷 Accords Parfaits
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