Betsys Muffins
Betsy'S Muffins ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 4 geschlagenen Eiern, 1 Liter Buttermilch, 5 c. Mehl, 3/4 c. brauner Zucker und 3/4 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
👨🍳 Zubereitung
Eier und Zucker verrühren.
Buttermilch und Backfett (oder Öl) hinzufügen und verrühren.
Alle trockenen Zutaten (außer Kleieflocken) mischen und verrühren.
Kleieflocken hinzufügen und mit der Hand umrühren.
In einer abgedeckten Schüssel im Kühlschrank 2 Tage stehen lassen.
Die Masse in Muffinformen füllen und bei 400 Grad 15–20 Minuten backen.
Die Mischung kann bis zu 6 Wochen im Kühlschrank aufbewahrt werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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