الأفضل حتى الآن هوت رولز
أفضل ما في Hot Rolls هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/4 ج. ماء دافئ (ليس ساخنًا؛ 110~ إلى 115~)، 1 كيس. خميرة فليشمان السريعة الارتفاع، 3/4 ج. ماء فاتر، 1 ملعقة صغيرة. سكر و 1 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في وعاء، ذوّبي الخميرة في الماء.
أضف الحليب والسكر والملح والبيض والسمن ونصف الدقيق إلى الخميرة.
تخلط مع ملعقة حتى تصبح ناعمة.
أضف الدقيق المتبقي واخلطه حتى يصبح ناعمًا.
اقلب العجينة على منطقة عمل مطحونة بخفة. اعجن حتى تصبح ناعمة (5 دقائق). تقريب في وعاء مدهون.
أحضر الجانب المدهون لأعلى. تغطية مع هاندي التفاف.
دعها ترتفع في مكان دافئ (85 درجة) حتى تتضاعف، حوالي ساعة ونصف.
اضغط لأسفل واتركها ترتفع مرة أخرى حتى تتضاعف تقريبًا (حوالي 30 دقيقة).
نشكل العجينة على شكل رولات.
ضعيها في صينية خبز مدهونة واتركيها ترتفع.
أخبز في 450 درجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً