Лучшая говяжья грудинка с дымком
Говяжья грудинка Best Smokey — это умеренно легкий ужин. Приготовлено из грудинки весом 5–6 фунтов, 4 ст. жидкого дыма, соль, перец и 1 ч. л. сельдерея, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Посыпьте грудинку жидким дымом, солью и перцем. Заверните в фольгу и поставьте в холодильник на ночь.
Когда все будет готово, добавьте соль сельдерея, чесночный порошок, луковую соль, паприку, мускатный орех и коричневый сахар.
Заверните и запекайте 1 час при температуре 300°.
Ослабьте фольгу и готовьте 5–6 часов при температуре 200°.
Остудить и нарезать поперек волокон.
Смешайте 1 стакан сока грудинки и соуса барбекю.
Залейте ломтики и снова поставьте в духовку для разогрева, накрыв мясо фольгой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий