Bestes Smokey Beef Brisket
Best Smokey Beef Brisket ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5–6 Pfund Bruststück, 4 EL. Flüssigrauch, Salz, Pfeffer und 1 TL. Mit Selleriesalz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Bestreuen Sie die Rinderbrust mit Flüssigrauch, Salz und Pfeffer. In Folie einwickeln und über Nacht in den Kühlschrank stellen.
Zum Kochen Selleriesalz, Knoblauchpulver, Zwiebelsalz, Paprika, Muskatnuss und braunen Zucker hinzufügen.
Wieder einpacken und 1 Stunde bei 300° backen.
Folie lösen und 5 bis 6 Stunden bei 200° garen.
Abkühlen lassen und quer zur Faser aufschneiden.
Mischen Sie 1 Tasse Rinderbrustsaft und Barbecue-Sauce.
Über die Scheiben gießen und zum Aufwärmen wieder in den Ofen stellen, wobei das Fleisch mit Folie bedeckt ist.
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