最高のイタリアンソーセージスープ

最高のイタリアンソーセージスープ

⏱️ 6h 30mで完成 🥄 準備 30 min 🔥 調理 6h 👥 8人分 👁️ 11回閲覧

これは私のお気に入りのスープの 1 つで、いつも絶賛されています。サラダ、ハードロール、ワインがあれば食事が楽しめます。麺を使わずに24時間前にこれを作り、提供するためにスープが再加熱されるまでほうれん草の麺を追加するのを待つことができます。おいしい!すりおろしたパルメザンチーズをトッピングしてお召し上がりください!

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

👨‍🍳 作り方

大きな鍋で、ソーセージを中火で茶色になるまで調理します。

穴あきスプーンで取り出し、ペーパータオルの上で水気を切ります。

フライパンから脂肪を取り除き、大さじ3杯にとっておきます。

ニンニクとタマネギを予約した脂肪で2〜3分間調理します。

トマト、ワイン、スープ、バジル、オレガノを加えて混ぜます。

スロークッカーに移し、ソーセージ、ズッキーニ、ピーマン、パセリを加えて混ぜます。

蓋をして弱火で4〜6時間煮ます。

軽く塩を加えた水を鍋に入れて沸騰させます。

パスタを沸騰したお湯でアルデンテになるまで約7分間茹でます。

水を切り、スロークッカーにパスタを加えます。

数分間煮て、食べる前に塩とコショウで味付けします。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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