सर्वश्रेष्ठ इतालवी सॉसेज सूप

सर्वश्रेष्ठ इतालवी सॉसेज सूप

⏱️ 6h 30m में तैयार 🥄 तैयारी 30 min 🔥 पकाना 6h 👥 8 सर्विंग 👁️ 5 बार देखा

यह मेरे पसंदीदा सूपों में से एक है और इसे हमेशा अच्छी समीक्षा मिलती है! सलाद, हार्ड रोल और वाइन एक भोजन बनाते हैं! आप इसे नूडल्स के बिना समय से 24 घंटे पहले बना सकते हैं और पालक नूडल्स डालने के लिए तब तक प्रतीक्षा करें जब तक सूप परोसने के लिए दोबारा गर्म न हो जाए। स्वादिष्ट! ऊपर से कसा हुआ परमेसन डालकर परोसें!

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🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes

👨‍🍳 विधि

एक बड़े बर्तन में सॉसेज को मध्यम आंच पर भूरा होने तक पकाएं।

एक स्लेटेड चम्मच से निकालें और कागज़ के तौलिये पर निकाल लें।

3 बड़े चम्मच बचाकर, पैन से चर्बी हटा दें।

लहसुन और प्याज को आरक्षित वसा में 2 से 3 मिनट तक पकाएं।

टमाटर, वाइन, शोरबा, तुलसी और अजवायन मिलाएं।

धीमी कुकर में स्थानांतरित करें, और सॉसेज, तोरी, बेल मिर्च और अजमोद में हिलाएँ।

ढककर धीमी आंच पर 4 से 6 घंटे तक पकाएं।

हल्के नमकीन पानी के एक बर्तन में उबाल लें।

पास्ता को उबलते पानी में अल डेंटे तक, लगभग 7 मिनट तक पकाएं।

पानी निथार लें और धीमी कुकर में पास्ता डालें।

कुछ मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं और परोसने से पहले उसमें नमक और काली मिर्च डालें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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