O melhor bolo de cenoura de todos os tempos
O melhor bolo de cenoura de todos os tempos é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 xícara. óleo, 1 3/4 xícara. açúcar granulado, 3 ovos, 2 c. farinha de trigo e 2 colheres de chá. refrigerante, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
Bata o óleo, o açúcar e os ovos até incorporar bem.
Em uma tigela pequena, peneire a farinha, o bicarbonato, o sal, a canela e o cravo.
Adicione à mistura de ovos e açúcar, misturando bem.
Escorra bem o abacaxi.
Adicione cenouras, nozes e abacaxi à massa. Misture para misturar bem.
Despeje a massa em uma forma de bolo untada e enfarinhada de 23 ou 25 centímetros.
Asse a 350° por 1 hora ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Deixe o bolo esfriar na gradinha.
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