Torta de Espinafre Bertha
A Torta de Espinafre Bertha'S é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 (8 onças) pacotes. espinafre picado, cozido e escorrido, 1 cebola grande picada, 1/2 libra de queijo feta esfarelado, 1 (8 onças) de requeijão pequeno e 1 colher de sopa. farina, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Misture na tigela o espinafre cozido e escorrido, a cebola, o queijo feta e o queijo cottage, a farina, o endro e o ovo.
Misture bem e adicione azeite.
Trabalhando rapidamente, pincele as folhas de strudel com manteiga derretida.
Dobre ao meio.
Coloque uma pequena porção de recheio em uma das extremidades.
Dobre como uma bandeira, um triângulo ou uma porção individual para acompanhamento.
Pincele com manteiga.
Coloque em assadeira ou assadeira untada. Asse a 375° por 12 a 15 minutos.
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