Tarte aux épinards de Bertha
La tarte aux épinards de Bertha est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 (8 oz) paquet. épinards hachés, cuits et égouttés, 1 gros oignon haché, 1/2 lb de fromage feta émietté, 1 (8 oz) de petit fromage cottage en grains et 1 c. farina, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélanger dans un bol à mélanger les épinards cuits et égouttés, l'oignon, la feta et le fromage cottage, la farina, l'aneth et l'œuf.
Bien mélanger et ajouter l'huile d'olive.
En travaillant rapidement, badigeonnez les feuilles de strudel de beurre fondu.
Pliez en deux.
Placez une petite portion de garniture à une extrémité.
Pliez comme un drapeau, un triangle ou une portion individuelle pour un plat d'accompagnement.
Badigeonner de beurre.
Placer sur une plaque à biscuits ou un moule graissé. Cuire au four à 375° pendant 12 à 15 minutes.
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