Rollitos de canela caseros de Berta
Los Rollitos de Canela Caseros de Berta son una cena impresionante. Elaborado con 3 paquetes. Levadura seca activa, 5 a 6 c. harina, 1 1/2 c. azúcar, 1 1/2 cucharadita. sal y 1 1/2 c. manteca vegetal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Mezcla la levadura con 1/2 taza de agua tibia; dejar de lado.
Combine 4 tazas de harina, sal, manteca vegetal, 1 1/2 tazas de azúcar y huevos con agua tibia.
Agrega la mezcla de levadura.
Colocar sobre una superficie enharinada y amasar con la harina restante.
Amasar la masa durante 10 minutos.
Forme una bola en un recipiente engrasado.
Cubrir; dejar reposar 1 hora.
Extienda sobre una superficie enharinada formando un círculo grande.
Vierta margarina derretida sobre la masa.
Mezcle el azúcar y la canela y espolvoree.
Enrolle la masa en forma de tronco; corte en rodajas de 1 a 1 1/2 pulgadas de grosor.
Hornee en un horno a 375° durante 35 a 45 minutos.
Rinde 3 docenas de panecillos.
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