Bertas hausgemachte Zimtschnecken
Bertas hausgemachte Zimtschnecken sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 3 Pkg. aktive Trockenhefe, 5 bis 6 c. Mehl, 1 1/2 c. Zucker, 1 1/2 TL. Salz und 1 1/2 c. Durch das Backfett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Hefe mit 1/2 Tasse warmem Wasser mischen; beiseite legen.
Kombinieren Sie 4 Tassen Mehl, Salz, Backfett, 1 1/2 Tassen Zucker und Eier mit warmem Wasser.
Hefemischung hinzufügen.
Auf eine bemehlte Arbeitsfläche stürzen und das restliche Mehl unterkneten.
Den Teig 10 Minuten lang kneten.
In einer gefetteten Schüssel eine Kugel formen.
Abdeckung; 1 Stunde gehen lassen.
Auf der bemehlten Arbeitsfläche zu einem großen Kreis ausrollen.
Geschmolzene Margarine auf den Teig gießen.
Zucker und Zimt vermischen und darüber streuen.
Rollen Sie den Teig in eine Klotzform. 1 bis 1 1/2 Zoll dicke Scheiben schneiden.
Im Ofen bei 375 °C 35 bis 45 Minuten backen.
Ergibt 3 Dutzend Rollen.
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