Бермудский рыбный суп
Бермудская рыбная похлебка — умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1 фунта рыбы (пресной или соленой воды), 1 фунта свежих очищенных помидоров, 2 небольших луковиц, 2–4 небольших картофелин и тимьяна, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Возьмите около 1 фунта твердого филе пресной или соленой рыбы; нарезать небольшими кусочками.
Поместите в кастрюлю 1 фунт свежих очищенных помидоров, нарезанных ломтиками.
Если свежих помидоров нет в наличии, можно использовать консервированные помидоры.
Добавьте 2 небольшие луковицы (разрезанные пополам и нарезанные ломтиками) и 2–4 маленьких белых картофеля (очищенные и нарезанные небольшими кусочками).
Приправьте тимьяном, петрушкой, солью и перцем по вкусу.
Варите на медленном огне в течение 4–6 часов.
Осторожно добавьте шерри или ромовый перец по вкусу.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий