حساء سمك برمودا
حساء سمك برمودا هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 رطل من السمك (الماء الطازج أو المالح)، 1 رطل من الطماطم المقشرة الطازجة، 2 بصل صغير، 2 إلى 4 حبات بطاطس صغيرة وزعتر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
👨🍳 طريقة التحضير
خذ حوالي 1 رطل من شرائح أسماك المياه العذبة أو المالحة؛ مقطعة إلى قطع صغيرة الحجم.
ضعي في وعاء مع رطل واحد من الطماطم المقشرة الطازجة والمقطعة إلى قطع.
إذا لم تتوفر الطماطم الطازجة، يمكن استخدام الطماطم المعلبة.
أضف حبتين بصل صغيرتين (مقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح) و2 إلى 4 حبات بطاطس بيضاء صغيرة (مقشرة ومقطعة إلى قطع صغيرة).
نكهة مع الزعتر والبقدونس والملح والفلفل حسب الذوق.
ينضج ببطء لمدة 4 إلى 6 ساعات.
أضف بعناية فلفل شيري أو روم حسب الرغبة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً