Berlenas altmodischer Obstkuchen
Berlenas altmodischer Obstkuchen ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 (8 oz.) Pkg. Datteln, gehackt, 1 (8 oz.) Pkg. Feigen, gehackt, 1 (4 oz.) Pkg. rote Kirschen, halbiert, 1 (4 oz.) Pkg. grüne Kirschen, halbiert und 1 (6 oz.) Pkg. Ananas, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eier schlagen; Zucker hinzufügen.
Margarine hinzufügen.
Rosinen hinzufügen; gut vermischen. Alle gehackten Früchte nach und nach hinzufügen.
Pekannüsse und Aromen hinzufügen; gut vermischen.
Restliche Früchte hinzufügen.
Mehl hinzufügen und mit den Händen gut einarbeiten. Muss gut gemischt werden.
Wenn es zu trocken ist, etwas süße Milch hinzufügen.
Sollte nicht in der Lage sein, es in die Pfanne zu gießen.
Mit den Händen in die Pfanne geben.
Es kann eine Gugelhupfform verwendet werden, die mit Wachspapier ausgelegt ist (am Boden und an den Seiten). Fetten Sie weder Papier noch Pfanne ein.
Geben Sie die Mischung in die Pfanne (sollte etwa zu 3/4 gefüllt sein).
Decken Sie die Oberseite der Pfanne mit Wachspapier ab.
Mit Bindfaden binden.
Stellen Sie sicher, dass die Obstkuchenmischung oben und an den Seiten vollständig mit Papier bedeckt ist, damit kein Wasser eindringen kann.
Legen Sie den Kuchen auf den Rost im Einmachgerät. Stellen Sie sicher, dass es eben ist.
Geben Sie so viel Wasser hinzu, dass der Boden der Pfanne bedeckt ist.
(Bei Bedarf Wasser hinzufügen.)
3 Stunden bei mittlerer Hitze dämpfen.
Behalten Sie den Einkocher im Auge.
Lassen Sie niemals Wasser auslaufen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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