Benny's Pasta E Fagioli

Benny's Pasta E Fagioli

⏱️ Fertig in 1h 50m 🥄 Vorbereitung 30 min 🔥 Kochzeit 1h 20m 👥 4 Portionen 👁️ 8 Aufrufe

Benny'S Pasta E Fagioli ist ein beeindruckendes Nudelgericht, das Sie in etwa 1 Stunde und 50 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Olivenöl, . Hackfleisch, große Zwiebel, gehackt, ca. Karotten, gewürfelt und . Mit schwarzem Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Bouillongranulat zu 1 Tasse Wasser geben und zum Auflösen beiseite stellen.

Öl in einem großen Suppentopf bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Das Rindfleisch unter Rühren leicht anbraten, bis es seine rosa Farbe verliert. 2 Tassen Wasser, Zwiebeln, Karotten und Sellerie hinzufügen und 10 Minuten köcheln lassen.

Brühmischung, Oregano, schwarzen Pfeffer, Petersilie, Tabasco und Ragout in den Topf geben.

10 Minuten köcheln lassen.

Fügen Sie Tassen Wasser hinzu (oder genug, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen), rühren Sie um und lassen Sie es etwa 40 Minuten köcheln (bis Karotten und Sellerie gar sind). Die Nudeln kochen, abtropfen lassen und abspülen, während die Suppe köchelt.

Kurz vor dem Servieren Bohnen und Nudeln unterrühren.

Ergibt etwa 12 große Portionen.

Ändern Sie den Geschmack, indem Sie die Art der verwendeten Spaghettisauce ändern.

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