بيني باستا إي فاجيولي
يعتبر Benny'S Pasta E Fagioli طبق معكرونة مثير للإعجاب يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و50 دقيقة. صنع مع . زيت زيتون، . لحم بقري مفروم، بصلة كبيرة، مفرومة، ج. جزر مقطع إلى مكعبات و . الفلفل الأسود، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
أضف حبيبات المرقة إلى كوب واحد من الماء واتركها جانباً حتى تذوب.
يُسخن الزيت في وعاء حساء كبير على نار متوسطة إلى عالية. يُقلى اللحم البقري مع التحريك حتى ينفصل قليلاً، حتى يفقد اللحم اللون الوردي. يُضاف كوبين من الماء والبصل والجزر والكرفس ويُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
يُضاف خليط المرق والأوريجانو والفلفل الأسود والبقدونس والتاباسكو والراجو إلى الوعاء.
ينضج 10 دقائق.
أضف كوبًا من الماء (أو ما يكفي للوصول إلى القوام المطلوب) وحركه واتركه على نار خفيفة لمدة 40 دقيقة تقريبًا (حتى ينضج الجزر والكرفس). قم بطهي المعكرونة وتصفيتها وشطفها بينما ينضج الحساء.
يُضاف الفاصوليا والمعكرونة قبل التقديم مباشرة.
تكفي لحوالي 12 حصة كبيرة.
تغيير النكهة عن طريق تغيير نوع صلصة السباغيتي المستخدمة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً