بلجيكا: لحم البقر والبيرة

بلجيكا: لحم البقر والبيرة

⏱️ جاهز في 1h 24m 🥄 تحضير 20 min 🔥 طهي 1h 4m 👥 4 حصص 👁️ 10 مشاهدة

بلجيكا: لحم البقر والبيرة هو عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و24 دقيقة. صنع مع . لحم بقري خالي من الدهون (ظرف خالي من العظم)، مقطع إلى مكعبات بوصة، ج. زيت سلطة، فص ثوم كبير مفروم ناعماً. دقيق و . البقدونس المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

الجمع بين الدقيق والملح والفلفل.

غمس اللحم في الدقيق المتبل.

سخني الزيت في المقلاة. يُضاف البصل والثوم حتى يصبح طريًا ولكن ليس بنيًا.

إزالة من المقلاة والاحتياطي.

ضعي اللحم في المقلاة وحمريه من جميع الجوانب، مع إضافة القليل من الزيت إذا لزم الأمر.

ضعي اللحم والبصل والبيرة وورق الغار والزعتر في طبق خزفي. نغطيها ونضعها في فرن محمى على حرارة 325 درجة لمدة ثلاث ساعات أو أكثر حتى ينضج اللحم.

أخرجه من الفرن. إزالة ورقة الغار ورشها بالبقدونس.

يقدم مع البطاطس المسلوقة الساخنة.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.