ベルギーエンダイブ
ベルギーのアンディーブは、適度に簡単なディナーです。ベルギーエンディーブ8粒、大さじ2で作りました。バター、小さじ1/2塩、小さじ1/4コショウとレモン1個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
エンダイブの根の端を切り取り、葉を切り離します。徹底的に洗います。フライパンにバターを溶かし、エンダイブの葉を並べます。
塩とコショウを振りかけます。
レモン汁と水を加えます。
液体を沸騰させます。
しっかりとカバーしてください。
弱火で30分間、または液体が溶けるまで煮ます。
アンディーブを皿に取り出し、粉チーズを添えて盛り付けます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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