Belgische Endivien
Belgische Endivien sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 belgischen Endivien, 2 EL. Butter, 1/2 TL. Salz, 1/4 TL. Pfeffer und 1 Zitrone liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Schneiden Sie die Wurzelenden der Endivie ab und trennen Sie die Blätter. gründlich waschen. In einer Pfanne Butter schmelzen und Endivienblätter anrichten.
Mit Salz und Pfeffer bestreuen.
Zitronensaft und Wasser hinzufügen.
Flüssigkeit zum Kochen bringen.
Fest abdecken.
Bei schwacher Hitze 30 Minuten kochen lassen oder bis sich die Flüssigkeit aufgelöst hat.
Den Endivien in eine Servierschüssel geben und mit geriebenem Käse darüber servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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