Masa De Cerveza Para Pescado
La masa de cerveza para pescado es una cena fácil. Elaborado con 3/4 c. harina, 1/2 c. cerveza, 1 cucharadita. Aceite, 1 huevo separado y sal al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Coloca la harina en un tazón; agregue la cerveza, la sal y el aceite.
Licue bien (habrá grumos).
Cubra el recipiente y déjelo en un lugar cálido durante un par de horas.
Agrega la yema de huevo.
Cuando esté listo para cocinar, bata la clara de huevo hasta que esté firme e incorpore.
Mojar el pescado y freír.
Puedes beber la otra mitad de la cerveza.
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