Name: Beefsteak Pizzaiola
Prep time: 22 min
Cook time: 48 min
Yield: 4
Ingredients: 3 lb . Flanksteak (5 cm dick); 6 Tbsp . Olivenöl; 2 große Dosentomaten, gehackt; 1 mittelgroße Zwiebel, in Scheiben geschnitten; 4 cloves frischer Knoblauch, zerdrückt und gehackt; 1 lb . frische Champignons (ganz); 1/4 C. trockener Rotwein; 1/4 C. trockener, zerstoßener Oregano; 1 tsp . getrocknetes, zerstoßenes Basilikum; 1 mittelgroße Paprika, gehackt; Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Beefsteak Pizzaiola

⏱️ Fertig in 1h 10m 🥄 Vorbereitung 22 min 🔥 Kochzeit 48 min 👥 4 Portionen 👁️ 4 Aufrufe

Beefsteak Pizzaiola ist ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 10 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Flanksteak (5 cm dick), . Olivenöl, große Dosen Tomaten, gehackt, mittelgroße Zwiebeln, geschnittener und frischer Knoblauch, zerdrückt und gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

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👨‍🍳 Zubereitung

Während das Flanksteak teilweise gefroren ist, schneiden Sie es in 1/4 x 2 Zoll große Streifen. Vollständig auftauen lassen.

Öl in einer großen Pfanne erhitzen, bis es fast raucht.

Steak von beiden Seiten scharf anbraten.

Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Paprika und Kräuter hinzufügen.

Simmer, covered, for 1 hour, adding water if liquid boils off. Add mushrooms and wine. Continue to simmer until mushrooms are cooked. Mit weißem Reis servieren.

Für 6 Personen.

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