Говядина с маринадом из красного вина
Говядина с маринадом из красного вина — это относительно легкий ужин. Готовится из 1 (1 1/2 фунта) круглого стейка или лондонского жареного мяса, 1/4 ст. растительное масло, 1 ч. л. перец, 1 ч. л. чесночный сок и 1 гр. красного вина, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Поместите стейк в неглубокую тарелку или прочный полиэтиленовый пакет с застежкой-молнией.
Смешайте оставшиеся ингредиенты в небольшой миске. Хорошо перемешайте. Залейте маринадом стейк. Накройте или запечатайте и охладите 8 часов, время от времени переворачивая. Достаньте стейк из маринада.
Жарьте на углях средней температуры (от 300 до 400 °) по 7–9 минут с каждой стороны или до желаемой степени прожарки.
Для подачи нарежьте жареный стейк поперек волокон тонкими ломтиками.
Выход около 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий