Carne com Cogumelos
Carne com Cogumelos é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 colheres de sopa. óleo ou gordura, 1 colher de chá. sal, uma pitada de pimenta, 1 quilo de flanco ou bife redondo e 2 colheres de sopa. cebola picadinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Coloque o azeite, o sal e a pimenta em uma frigideira pesada pré-aquecida de 25 cm. Corte a carne em fatias finas e acrescente a cebola e o alho. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até a carne dourar. Adicione o caldo e os cogumelos. Tampe a panela e cozinhe em fogo baixo por 10 minutos. Misture o amido de milho, a soja e a água.
Adicione à mistura de carne. Cozinhe por alguns minutos, mexendo sempre, até o suco engrossar e a mistura ficar bem quente.
Sirva com arroz.
Aproveitar!
🍷 Combinações Perfeitas
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