Carne De Res Con Champiñones
La Carne De Res Con Champiñones es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. aceite o grasa, 1 cucharadita. sal, una pizca de pimienta, 1 libra de falda o filete redondo y 2 cucharadas. Con cebolla finamente picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Coloque aceite, sal y pimienta en una sartén pesada precalentada de 10 pulgadas. Corta la carne en rodajas finas y agrega la cebolla y el ajo. Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que la carne esté dorada. Agrega el caldo y los champiñones. Tape la cacerola y cocine a fuego lento durante 10 minutos. Licue la maicena, la soja y el agua.
Agregue a la mezcla de carne. Cocine unos minutos, revolviendo constantemente, hasta que el jugo espese y la mezcla esté muy caliente.
Servir con arroz.
¡Disfrutar!
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