Rindfleisch mit Pilzen
Rindfleisch mit Pilzen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Öl oder Fett, 1 TL. Salz, eine Prise Pfeffer, 1 Pfund Flanken- oder Rundsteak und 2 EL. Mit fein gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Öl, Salz und Pfeffer in eine vorgeheizte, schwere 10-Zoll-Pfanne geben. Fleisch in dünne Scheiben schneiden und Zwiebel und Knoblauch hinzufügen. Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis das Fleisch braun ist. Bouillon und Pilze hinzufügen. Pfanne abdecken und bei schwacher Hitze 10 Minuten kochen lassen. Maisstärke, Soja und Wasser vermischen.
Zur Fleischmischung hinzufügen. Unter ständigem Rühren einige Minuten kochen, bis der Saft eindickt und die Mischung sehr heiß ist.
Mit Reis servieren.
Genießen!
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