牛肉とブロッコリー
牛肉とブロッコリーは、適度に簡単な夕食です。 6オンスで作られています。牛肉のサーロイン、小さじ1コーンスターチ、大さじ3。水、生姜の薄切り2枚、ニンニク2枚を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
脂肪を取り除き、繊維に沿って薄くスライスします。
ブロッコリーの穂を切り、個々の小片に切ります。
中華鍋を熱して油を加えます。
油が温まるまで待って牛肉を加え、牛肉の色が変わるまで炒める。
野菜を加えて2分間かき混ぜます。
中身を取り出して余分な油を抜きます。中華鍋を加熱し、最初の混合物を加えます。
水気を切った牛肉と野菜を加えて軽く混ぜます。
中身が沸騰し始めるとソースが濃くなります。
これは牛肉に含まれるコーンスターチによるものです。軽く混ぜて取り出してお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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