Carne De Res Con Brócoli

Retire la grasa y córtela a lo largo de la fibra en rodajas finas.

Corta los tallos de brócoli y córtalos en trozos individuales.

Calienta el wok hasta que esté caliente y agrega el aceite.

Espere hasta que el aceite esté caliente y agregue la carne y revuelva hasta que la carne cambie de color.

Agrega las verduras y revuelve durante 2 minutos.

Retirar el contenido para escurrir el exceso de aceite. Calienta el wok y agrega la primera mezcla.

Agregue la carne y las verduras escurridas y revuelva ligeramente.

Una vez que el contenido comience a hervir, la salsa se espesará.

Esto se debe a la maicena de la carne. Mezclar ligeramente y retirar para servir.