Rindfleisch mit Brokkoli
Rindfleisch mit Brokkoli ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 oz. Rinderfilet, 1 TL. Maisstärke, 3 EL. Wasser, 2 dünne Scheiben Ingwer und 2 Knoblauchzehen – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Entfernen Sie das Fett und schneiden Sie es quer zur Faser in dünne Scheiben.
Die Brokkolistangen schneiden und in einzelne Stücke schneiden.
Den Wok erhitzen, bis er heiß ist, und das Öl hinzufügen.
Warten Sie, bis das Öl heiß ist, geben Sie dann das Rindfleisch hinzu und rühren Sie um, bis das Rindfleisch seine Farbe ändert.
Das Gemüse dazugeben und 2 Minuten rühren.
Nehmen Sie den Inhalt heraus, um das überschüssige Öl abzulassen. Den Wok erhitzen und die erste Mischung hinzufügen.
Das abgetropfte Rindfleisch und das Gemüse dazugeben und leicht umrühren.
Sobald der Inhalt zu kochen beginnt, wird die Soße dicker.
Das liegt an der Maisstärke im Rindfleisch. Leicht umrühren und zum Servieren herausnehmen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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