गाय की जाँघ का मांसल भाग
बीफ टेंडरलॉइन एक मामूली आसान डिनर है। बीफ टेंडरलॉइन, सूखी सफेद वाइन, मीठा मक्खन, 3/4 सी से बना। अजवायन के बीज और 2 डिब्बे मशरूम, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
👨🍳 विधि
बीफ़ टेंडरलॉइन को सूखी सफेद वाइन में लगभग 2 घंटे के लिए मैरीनेट करें। मांस पर मीठा मक्खन लगाएं और मांस के ऊपर 3/4 कप अजवायन छिड़कें।
मांस पर 1 1/2 बड़ा चम्मच छिड़कें और 325° पर 30 से 45 मिनट तक भूनें।
मशरूम को मीठे मक्खन में भूनें।
1 कप मैरिनेड और ढेर सारा कटा हुआ अजमोद डालें।
पैन से रस डालें. मांस के टुकड़े करें और उसके ऊपर सॉस डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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