Rinderfilet

Rinderfilet

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Rinderfilet ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus Rinderfilet, trockenem Weißwein, süßer Butter, 3/4 c. Mit Kümmel und 2 Dosen Pilzen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Rinderfilet etwa 2 Stunden in trockenem Weißwein marinieren. Das Fleisch mit süßer Butter bestreichen und 3/4 Tasse Kümmel darüber streuen.

Streuen Sie 1 1/2 Esslöffel über das Fleisch und braten Sie es 30 bis 45 Minuten lang bei 325 °C.

Pilze in süßer Butter anbraten.

1 Tasse Marinade und viel gehackte Petersilie hinzufügen.

Den Saft aus der Pfanne hinzufügen. Fleisch in Scheiben schneiden und die Soße darüber gießen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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