牛肉酿青椒(1975年版)
牛肉酿青椒(1975年版)是一道比较简单的晚餐。用 3 个青椒、1 茶匙制成。盐,1/8 茶匙。胡椒粉,1 汤匙。伍斯特酱和 1 个鸡蛋,打散,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
👨🍳 做法
将青椒纵向切成两半;去除种子。
在沸腾的盐水中煮5分钟;倒置并沥干。
将盐、胡椒、伍斯特酱、燕麦、鸡蛋、1/3 杯番茄酱、洋葱和碎牛肉混合均匀。
将大约 1/2 杯牛肉混合物放入每半个辣椒中。
将辣椒放入 12 x 8 英寸的烤盘中。
在每个辣椒上放两茶匙番茄酱。
350°烘烤30至35分钟。
份量为 6 份。
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