Mit Rindfleisch gefüllte grüne Paprika (aus der Ausgabe von 1975)

Mit Rindfleisch gefüllte grüne Paprika (aus der Ausgabe von 1975)

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Mit Rindfleisch gefüllte grüne Paprika (aus der Ausgabe von 1975) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 grünen Paprikaschoten, 1 TL. Salz, 1/8 TL. Pfeffer, 1 EL. Worcestershire-Sauce und 1 Ei, geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Grüne Paprika längs halbieren; Samen entfernen.

In kochendem Salzwasser 5 Minuten kochen; umdrehen und abtropfen lassen.

Salz, Pfeffer, Worcestershire-Sauce, Haferflocken, Ei, 1/3 Tasse Ketchup, Zwiebeln und Rinderhackfleisch gut verrühren.

In jede Paprikahälfte etwa eine halbe Tasse Rindfleischmischung geben.

Legen Sie die Paprika in eine 30 x 20 cm große Auflaufform.

Belegen Sie jede Paprika mit 2 Teelöffeln Ketchup.

30 bis 35 Minuten bei 350° backen.

Ergibt 6 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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