Бефстроганов

Бефстроганов

⏱️ Готово за 1h 48m 🥄 Подготовка 28 min 🔥 Готовка 1h 20m 👥 4 порции 👁️ 47 просмотров

Бефстроганов — это впечатляющий ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 48 минут. Сделано с помощью . мука, . соль, . говяжья вырезка, нарезанная полосками толщиной 1/4 дюйма. сливочного масла и (3 унции) нарезанных грибов, осушенных: этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
👨‍🍳 Приготовление

Смешайте 1 столовую ложку муки и соль; мясо шубы.

Растопите 2 столовые ложки сливочного масла на сковороде; добавьте мясо и быстро подрумяньте с обеих сторон.

Добавьте грибы, лук и чеснок; варить до хрустящей корочки, 3 или 4 минуты.

Достаньте мясо и грибы из сковороды. Добавьте 2 столовые ложки сливочного масла в сковороду.

Смешать с 3 столовыми ложками муки.

Добавьте томатную пасту; добавьте говяжий бульон.

Варите и помешивайте, пока не загустеет и не начнет пузыриться.

Верните поджаренное мясо и грибы в сковороду.

Добавьте сметану и вино; варить медленно, пока не станет горячим; не кипятить.

Подавайте с лапшой. На 4 или 5 порций.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.