बीफ़ स्ट्रॉन्गेनॉफ़

बीफ़ स्ट्रॉन्गेनॉफ़

⏱️ 1h 48m में तैयार 🥄 तैयारी 28 min 🔥 पकाना 1h 20m 👥 4 सर्विंग 👁️ 47 बार देखा

बीफ़ स्ट्रोगानॉफ़ एक प्रभावशाली रात्रिभोज है जिसे आप लगभग 1 घंटे 48 मिनट में तैयार कर सकते हैं। के साथ बनाया । आटा, । नमक, । बीफ़ सिरोलिन, 1/4-इंच स्ट्रिप्स में काटें। मक्खन और (3 औंस) कटे हुए मशरूम, सूखा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।

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👨‍🍳 विधि

1 बड़ा चम्मच आटा और नमक मिलाएं; कोट मांस.

कड़ाही में 2 बड़े चम्मच मक्खन पिघलाएँ; मांस डालें और दोनों तरफ से जल्दी से भूरा करें।

मशरूम, प्याज और लहसुन डालें; कुरकुरा-नरम होने तक पकाएं, 3 या 4 मिनट।

मांस और मशरूम को पैन से निकालें. पैन में टपकने वाले पानी में 2 बड़े चम्मच मक्खन डालें।

3 बड़े चम्मच आटा मिला लें।

टमाटर का पेस्ट जोड़ें; गोमांस स्टॉक में हलचल.

गाढ़ा और बुलबुलेदार होने तक पकाएं और हिलाएं।

भूरे मांस और मशरूम को कड़ाही में लौटा दें।

खट्टा क्रीम और शराब में हिलाओ; गर्म होने तक धीरे-धीरे पकाएं; उबालें नहीं.

नूडल्स के ऊपर परोसें। 4 या 5 परोसें.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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