Бефстроганов
Бефстроганов – это в меру легкий ужин. Сделано из 2 фунтов вырезки, 4 ст. сливочного масла, 1/2 фунта грибов, нарезанных ломтиками, 1 гр. нарезанного лука и 1 банки (10 1/2 унций) сгущенного говяжьего бульона. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нарежьте мясо ломтиками толщиной 1/2 дюйма; нарежьте ломтики полосками толщиной 1/2 дюйма.
Растопите сливочное масло в большой сковороде.
Мясо подрумянилось со всех сторон; удалить и оставить.
Обжарьте грибы и лук до готовности на оставшемся на сковороде жире.
Добавьте мясо, говяжий бульон, вино или воду, соль и перец.
Крышка; варить 10 минут.
Рецепт можно приготовить на этом этапе и разогреть.
Добавьте сметану; нагрейте до кипения, постоянно помешивая.
Подавайте с приготовленным рисом или лапшой.
Получается 6-8 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий