Strogonoff de carne
Strogonoff de carne é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras de lombo, 4 colheres de sopa. manteiga, 1/2 libra de cogumelos fatiados, 1 c. cebola fatiada e 1 lata (10 1/2 onças) de caldo de carne condensado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Corte a carne em fatias de 1/2 polegada; corte as fatias em tiras de 1/2 polegada.
Derreta a manteiga em uma frigideira grande.
Carne marrom por todos os lados; retire e reserve.
Refogue os cogumelos e a cebola até ficarem macios na gordura restante da frigideira.
Adicione a carne, o caldo de carne, o vinho ou água, o sal e a pimenta.
Cobrir; cozinhe por 10 minutos.
A receita pode ser cozida até este estágio e reaquecida.
Junte o creme de leite; aqueça até ferver, mexendo sempre.
Sirva com arroz cozido ou macarrão.
Rende 6 a 8 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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