Бефстроганов
Бефстроганов – это в меру легкий ужин. Приготовлено из 1 1/2 фунта тушеной говядины, 2 ст. сливочное масло, 1 1/2 стакана. говяжий бульон, 2 ст. кетчуп и 8 унций. нарезанные грибы, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Говядину нарежьте тонкими ломтиками и обжарьте на сливочном масле.
Оставьте 1/3 стакана говяжьего бульона.
Добавьте в сковороду с мясом оставшийся бульон, кетчуп, чеснок и соль.
Доведите до кипения.
Накройте сковороду крышкой и тушите, пока говядина не станет мягкой.
Перемешайте грибы и лук.
Тушить, пока лук не станет мягким.
Смешайте оставшийся говяжий бульон и муку.
Постепенно добавляйте в сковороду, постоянно помешивая.
После того, как смесь загустеет, добавьте сметану и прогрейте.
Подавайте с яичной лапшой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий