Бефстроганов
Бефстроганов – это впечатляющий ужин. Сделано из 1/4 ц. мука, 1 ч. л. соль, 1/4 ч. л. перец, 1/4 ч. л. чесночного порошка и 6 ст. сливочного масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте муку, соль и перец.
Обваляйте мясо в этой смеси, пока оно не будет покрыто.
Разогрейте сковороду до 330°.
Растопите 4 столовые ложки сливочного масла.
Добавьте мясо, подрумянив его со всех сторон.
Отодвиньте мясо в сторону и добавьте оставшееся сливочное масло, лук и грибы. Обжаривайте несколько минут, часто помешивая.
Добавьте приправы и консоме, а затем быстро вмешайте 1 столовую ложку муки.
Уменьшите огонь, чтобы он кипел.
Накройте сковороду с открытой вентиляцией и готовьте 10 минут.
Добавьте сметану и 1/2 стакана шерри.
Подавайте с лапшой или рисом.
Выход: 4–6 порций.
Наслаждаться.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий