Бефстроганов
Бефстроганов – это в меру легкий ужин. Готовится из 1 круглого стейка, 1 средней нарезанной луковицы, 1 упаковки. свежие грибы, нарезанные ломтиками, 1 гр. сметаны и 1/4–1/2 ст. сливочного масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Пропустить стейк через тендерайзер и нарезать небольшими кусочками. Обваляйте кусочки в муке до покрытия.
Обжарьте лук и грибы до готовности.
Оттолкните в сторону.
Добавьте стейк и хорошо поджарьте.
Добавьте достаточно воды, чтобы полностью покрыть ее.
Накройте крышкой и варите на медленном огне в течение 40 минут или до готовности.
Откройте крышку и продолжайте готовить, пока смесь не достигнет желаемой густоты.
Добавьте сметану и хорошо перемешайте.
Не кипятить после добавления сметаны.
Подавайте с рассыпчатым рисом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий